Rael Sérgio.
O ”tombo do frango” marca um dos pontos altos do 1º Festival do Frango, na localidade de Soído de Baixo, Marechal Floriano, neste último final de semana. A Betoneira Gastronômica é inédita no país e foi projetada pelo engenheiro agrônomo Onofre Rodrigues, mais conhecido como Onofrinho.
A engenhoca chamou a atenção das pessoas que participaram do festival, e foi à atração principal do evento. A comunidade Nossa Senhora Auxiliadora, do Distrito de Soído de Baixo, deu um exemplo no planejamento e na organização, que também contou com o apoio da Associação dos Avicultores do Estado, e das prefeituras municipais de Marechal Floriano e Domingos Martins.
Centenas de pessoas compareceram no 1° festival que se deliciaram com as variedades de pratos, entre eles, galeto, frango com quiabo, frango frito e churrasco de frango.
Para o presidente da comunidade Nossa Senhora Auxiliadora Amarilho Klein, esse primeiro festival vai ficar para a história da localidade. Amarilho Klein disse que o evento foi realizado no distrito porque mais de 90% das famílias da comunidade estão ligadas ao setor avícola.
“Quero agradecer a presença do governador Renato Casagrande, que foi o primeiro governador a visitar nossa localidade, da Associação dos Avicultores, e do nosso prefeito Lidiney Gobbi. E esse evento com certeza irá de tornar uma tradição em Soído”, concluiu Amarilho José Klein.
Confira na galeria de fotos destaque do festival.