Foto: Comuniqque
Julio Huber/Nova Comunicação
Opções não faltam nas montanhas do Estado para quem optar em curtir o feriado prolongado na região mais charmosa do Espírito Santo. Restaurantes, cafeterias, cervejarias, sítios de agroturismo, hotéis, pousadas e parques estão ampliando os dias e horários de atendimentos, prevendo o movimento maior de turistas a partir desta quarta-feira (7).
Além do feriado nacional de 7 de setembro, Dia da Independência, em Vitória também será celebrado o aniversário do município, no dia 8. Com os dois feriados seguidos (quarta e quinta-feira), na sexta-feira (9) será ponto facultativo na capital do Estado.
Em Domingos Martins, um dos principais destinos turísticos do Espírito Santo, uma das opções é o Bioparque das Aves, que fica em Soído de Cima, na Rota dos Ipês. De quarta a sexta-feira, o parque abrirá às 11h. No sábado e domingo, a abertura será às 9h.
Além de centenas de aves e mamíferos, o Bioparque ainda conta com cafeteria, restaurante, e inaugurou esta semana a hospedagem para quem preferir aproveitar mais a região. As unidades disponíveis contam com infraestrutura completa para quem quiser descansar em meio a muito verde e com itens de conforto como banheira de hidromassagem e uma cozinha completa. Quem se hospedar, terá direito ao acesso gratuito ao parque.
No Bioparque, além de diversão para as crianças, que podem inclusive alimentar aves como araras e papagaios, também está aberta a temporada de colheita de morangos. O visitante pode colher os frutos e levar para casa. Ainda há tirolesa, com mais de 200 metros de extensão.
Outra atividade que dá para conciliar na região é visitar o Parque Estadual da Pedra Azul, também em Domingos Martins. A entrada é gratuita, mas o limite diário de visitas é de 150 pessoas. O acesso às trilhas só é permitido até às 14 horas. Para fazer uma reserva, é necessário acessar o site (www.iema.es.gov.br/PEPAZ), preencher um formulário e informar o dia e horário da visita.
Na mesma região fica o Hotel Fazenda China Park, que além de pacotes especiais de hospedagem, possui pesque-pague, teleférico, parque aquático e diversos outros atrativos. Quem não quiser se hospedar, pode passar o dia curtindo o lugar, que dispõe de um restaurante e o café da tarde em estilo colonial.
Venda Nova do Imigrante é outra opção de passeio. Conhecida como a Capital Nacional do Agroturismo, durante o feriado os sítios familiares estarão com as portas abertas aos visitantes. Socol, cafés especiais, queijos, biscoitos e diversos artesanatos são alguns dos itens que podem ser encontrados nos locais.
Em Marechal Floriano, quem estiver na região durante o feriado pode aproveitar para conhecer a Feira do Empreendedor, que funciona ao lado da praça José Henrique Pereira, na Sede. A feira funciona às sextas-feiras, com diversas barracas com culinárias diversas, mas durante esta semana também funcionará no sábado a noite.
RESTAURANTES – Diversos restaurantes estão atendendo todos os dias do feriado prolongado, incluindo o restaurante do Bioparque das Aves. Na cafeteria há delícias como as tortas de fabricação própria e os lanches caprichados. Há ainda opções de brunch, com pães caseiros, ovos, bacon, queijo, geleia Trogon e até waffle de pão de queijo na panelinha de barro. O bombom de morango com a fruta colhida na propriedade também já virou sucesso.
Quem procura boa culinária vai encontrar no restaurante do Bioparque. As mais recentes novidades são um linguini ao molho bolonhesa com iscas de parmesão e três opções de risotos: de queijo com filé mignon, de tilápia e de camarão. Todos os pratos são feitos com arroz arbóreo e levam crispy de alho poró para finalização.
Também é possível saborear pratos exóticos e exclusivos na região, preparados na parrilla – espécie de churrasqueira em que as carnes são feitas em uma grande grelha. Entre os itens do cardápio, destacam-se a rã, o hambúrguer de jacaré, a truta, o cordeiro e cortes bovinos especiais, como o chorizo, o ancho e o steak bone.
Pertinho do Bioparque, outra opção é o Restaurante Italiano. Com massas de fabricação própria, o tradicional restaurante estará aberto a partir desta quarta-feira (7), a partir de 11h. Para o jantar, é necessário fazer reserva. O Italiano estará funcionado de quarta-feira a domingo. Além das massas caseiras, o restaurante também oferece risotos, pratos com carnes e entradas especiais.
Bioparque das Aves
Como chegar: Rota dos Ipês, Chapéu, Soído de Cima, Domingos Martins, distante 8 km da Sede
Funcionamento: quarta a sexta-feira (11h às 18h); sábado e domingo (9h30 às 18h). Entrada permitida até 16h30
Valores: R$ 30 a inteira e R$ 15 a meia (têm direito à meia-entrada estudantes com a carteirinha, pessoas acima de 60 anos, doadores de sangue, professores e pessoas com necessidades especiais). Crianças menores de 5 anos não pagam. Os valores não incluem pescaria esportiva, tirolesa e pedalinho
Tirolesa: R$ 30 por pessoa
Site: www.bioparquedasaves.com.br
Instagram: @bioparquedasaves
Hotel Fazenda China Parque
Telefone: (27) 3441-9770
Endereço: km 72 da BR-262, Victor Hugo, Domingos Martins
Restaurante Italiano
Telefone: (27) 99975-1645
Endereço: Rota dos Ipês, Soído de Cima, Domingos Martins
Restaurante Lusitânia
Telefone: (27) 99885-4702
Endereço: Rodovia BR-262, km 89, Pedra Azul, Domingos Martins
Casa Chef Ari
Telefone: (27) 99636-6899
Endereço: Rota do Lagarto, km 07, Pedra Azul, Domingos Martins